Прибор предназначен для определения амилолитической активности зерна и муки, контролирует качество крахмалосодержащих продуктов путем определения числа падения, характеризующего альфа-амилазную активность
В комплект поставки входит: прибор ПЧП-3 с пультом управления, дозатор на 25 мл. 10 вискозиметрических пробирок, кассета, 2 шток-мешалки, подставка для кассеты, подставка на 20 пробирок, щетка для мытья шток-мешалок, щетка для мытья пробирок.
Результаты измерений с вычислением среднего значения и готовность водяной бани к проведению следующих измерении фиксируются на индикаторах пульта управления.
Соответствие стандартам
Прибор по всем параметрам соответствует требованиям международных стандартов ИСО, ICC, отечественным стандартам ГОСТ 27676-88, ГОСТ 9353-90, ГОСТ 16 990-88, ГОСТ 7045-90 и реализует методику этих стандартов. Имеет метерологическое обеспечение, что позволяет получить единство измерений амилолитической активности зерна и зернопродуктов в любых регионах.
Область применения
Лаборатории хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий, ГХИ. хлебозаводов и хлебокомбинатов, сельскохозяйственных предприятий и организаций, пищевой промышленности, научно-исследовательских учреждений.
Особенности прибора
- Одновременное измерение в двух пробах
- Автоматическая оценка результатов измерений
- Автоматический контроль температуры в водяной бане
- Полный комплект принадлежностей для проведения измерении
Технические характеристики
Диапазон определения числа падения, с | 60-900 |
Погрешность, с | +1 |
Частота колебаний шток-мешалки,Гц | 2,0±0,1 |
Температура в водяной бане, °С | 100±0,2 |
Питание ,В | 220±10% |
Потребляемая мощность, кВ А | 1,3 |
Габариты, мм | 450х170х530 |
Масса, кг | 25 |